Συμμετείχαμε στο 8o Διεθνές Συνέδριο για τα υλικά συσκευασίας που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα που διοργανώθηκε από την Ακαδημία της Fresenius στις 13 και 14 Ιουνίου στο Ντίσελντοφ.
Το Συνέδριο είχε εκπαιδευτικό χαρακτήρα και αναγνωρίζεται από το ZFL (Οργανισμός Πιστοποίησης υψηλού επιπέδου εκπαίδευση στη χημεία τροφίμων).
Κύριες θεματικές του ήταν :
• Διαχείριση κινδύνων και εκτίμηση επικινδυνότητας
• Αξιολόγηση και ανίχνευση της NIAS
• Μέθοδοι δοκιμής και παρακολούθησης των MOH
• Θέματα βιωσιμότητας